Il Cake Designer Gianfranco Carbonaro insieme a Valentina Raneri, Giada Giaimo e Lucia Elisa Raneri, componenti del gruppo siciliano Trina Cake che parteciperà alla selezione ufficiale per il progetto finale che darà vita alla Torta scolpita più grande del mondo. La inziativa organizzata dall'associazione Nazionale Cake Designers Italia e patrocinata da Expo 2015 si terrà a Milano nel mese di Ottobre. La squadra che rappresenta la Sicilia sfiderà i cake designers provenienti di tutto il paese in occasione della sesta edizione del Cake Festival Awards. La partecipazione prevede la realizzazione della regione Sicilia in pasta di zucchero in dimensioni 67x67 cm. Lo stesso progetto sarà riproposto in dimensioni da record più di 120 mq . L'evento organizzato da ANCDI, La torta scolpita più grande del mondo. Ricordiamo che il Guinnes World Record sarà realizzato da : ANCDI, Cake & Cake, Le farine magiche, Pastaline , Figli di Pinin Pero e Cerart Dall'Ansa: "All'Expo di Milano ci sarà anche la torta più grande del mondo: 140 metri quadrati per raccontare l'Italia ei suoi monumenti. La data scelta per la preparazione - quando a Milano arriveranno anche i giudici del Guinnes dei Primati - è il 15 ottobre. Resta da vedere se sarà realizzata all'interno del sito oppure in città. L'idea è dell'associazione nazionale Cake Designers. Un'anteprima si potrà avere a marzo al Cake Design Italian Festival, quando sarà presentato un 'mignon' di 7 metri."